كيكة الدبس

ino كتب:

اصبع ونص زبدة لينه_ نص كوب سكر _ ثلاثة بيضات _ ملعقه صغيرة فانيلا_ ملعقة كوب بيكنباودر _ كوب ونص دقيق _ كوب ونص دبس _ ربع كوب ماء دافئ.


الطريقة:

نخفق الزبدة اللينه مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف بيضه ونخفق حتى تختفي ونضيف الثانيه ونخفق ثم الثالثه ونضيف ملعقه الفانيلا ثم نضيف الدقيق والبيكنباودر ونخلط واخيرا نضيف الدبس ثم الماء الدافئ ونخلط حتى يصبح الخليط متجانس ونصبه في القالب المدهون مسبقا بالسمن والدقيق ويوضع في الفرن على درجه 180 م لمده اربعين دقيقه ويمكن اختباره كل عدة دقائق بالعود الخشبي وبالهنا والشفا