ملتقى الأحبة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى الأحبة

المواضيع الأخيرة

» ^_^ حمله من الجماهير النصراوية لنادي الهلال "سلفهم يا كحيلان"
المرقوق Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 25, 2009 5:35 am من طرف دروبي علوية

» قصة 4 مواليد توائم ,, وممرضة حمقاء ,, يبكي لها القلب قبل العين
المرقوق Icon_minitimeالخميس سبتمبر 24, 2009 5:46 am من طرف مفحطة بالناقة ㋡

» ‏(*_*)‏ CoffeeHolic ‏(*_*)‏ \واااو 1 2 3 4 5 6 7 8
المرقوق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 1:39 pm من طرف دروبي علوية

» شاااااااااااااايب علي نياااته....... ههههه
المرقوق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 1:29 pm من طرف دروبي علوية

» من القرآن
المرقوق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 1:15 pm من طرف دروبي علوية

» في بيتنا .... باب
المرقوق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 1:06 pm من طرف دروبي علوية

» حب في الإمتحانات .. قصه صغيرة وممتعه ..
المرقوق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 12:42 pm من طرف دروبي علوية

» اغرب شعر للامام علي عليه السلام ؟؟؟؟
المرقوق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 12:25 pm من طرف دروبي علوية

» كيكة الفوااكه يم يم يم.......
المرقوق Icon_minitimeالخميس سبتمبر 17, 2009 3:22 am من طرف ino

التبادل الاعلاني


2 مشترك

    المرقوق

    ino
    ino


    عدد المساهمات : 20
    تاريخ التسجيل : 23/07/2009

    المرقوق Empty المرقوق

    مُساهمة من طرف ino الجمعة يوليو 24, 2009 2:25 am

    1 جم لحم غنم

    2 حبة بصل

    4 حبات طماطم

    2 حبة باذنجان

    2 حبة جزر

    نصف حبة قرع صغيرة

    قليل من الليمون الاسود

    قليل من الكزبرة

    ملح

    2 كوب دقيق

    ماء



    طريقة التحضير

    يعجن الدقيق مع الماء وتترك العجينة لمدة ساعة .

    يوضع اللحم علي النار مع الماء حتى يغلي وينزع عنه الدسم .

    يضاف إليه الطماطم والجزر ثم يفرك البصل مع البهارات

    ويضاف الي اللحم ويترك لمدة نصف ساعة .

    يضاف القرع والباذنجان إلي الخليط ويترك علي نار هادئة .

    تقطع العجينة إلي دوائر ثم تفرد كل دائرة علي حدة وتوضع في

    القدر علي اللحم واحدة بعد الأخرى ثم تغطي وتترك علي نار

    هادئة لمدة ربع ساعة حتى تنضج ثم توضع في طبق التقديم.

    HUSSIAN
    HUSSIAN


    عدد المساهمات : 70
    تاريخ التسجيل : 22/07/2009
    العمر : 34

    المرقوق Empty رد: المرقوق

    مُساهمة من طرف HUSSIAN الأحد يوليو 26, 2009 7:56 pm

    مشكور ه

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 9:07 pm